1)Tinh bột ---> glucozo ---> rượu etylic ---> axit axetic ----> etyl axetic
2)Tinh bột --->CO2<---glucozo
3)rượu etylic--->CO2<---axit axetic
4)etyl axetic---->CO2
Viết PTHH tinh bột - glucozo- rượu etylic- axit axetic- etyl axetat- rượu etylic
\(\left(-C_6H_{10}O_5-\right)_n+nH_2O\xrightarrow[t^o]{axit}nC_6H_{12}O_6\)
\(C_6H_{12}O_6\xrightarrow[]{men}2C_2H_5OH+2CO_2\)
\(C_2H_5OH+O_2\xrightarrow[]{men}CH_3COOH+H_2O\)
\(C_2H_5OH+CH_3COOH\xrightarrow[H_2SO_4\left(đ\right)]{t^o}CH_3COOC_2H_5+H_2O\)
\(CH_3COOC_2H_5+H_2O\xrightarrow[t^o]{xt}CH_3COOH+C_2H_5OH\)
tính chất hóa học điều chế rượ etylic từ etyl axetat , điều chế etyl axetat từ axit axetic , điều chế axit axetic bằng rượu etylic , điều chế etylic bằng glucozo ,điều chế glucozo bằng tinh bột
mong mọi ng giúp mình !
điều chế rượ etylic từ etyl axetat :
CH3COOC2H5 + NaOH - > CH3COONa + C2H5OH
điều chế etyl axetat từ axit axetic :
CH3COOH + C2H5OH \(\xrightarrow[to]{H2SO4,đặc}\) CH3COOC2H5 + H2O
điều chế axit axetic bằng rượu etylic:
\(C2H5OH+O2-^{men-giấm}->CH3COOH+H2O\)
điều chế etylic bằng glucozo :
\(C6H12O6\xrightarrow[30-33^{oC}]{men-rượu}2C2H5OH+2CO2\)
điều chế glucozo bằng tinh bột :
\(\left(-C6H10O5-\right)n+nH2O\xrightarrow[axit]{t0}nC6H12O6\)
Nhận biết:
1) các chất: benzen, rượu etylic, axit axetic, glucozo.
2) các dd: axit axetic, rượu etylic, glucozo
3) các dd: hồ tinh bột, glucozo, saccarozo, rượu etylic
1. Trích mỗi chất một ít làm mẫu thử và cho vào ống nghiệm
- Dùng quỳ tím làm thuốc thử, mẫu nào làm quỳ tím hóa đỏ là axit axetic
Mẫu thử còn lại: benzen, rượu etylic, glucozo
- Cho một mẫu natri lần lượt vào các mẫu còn lại, mẫu nào xuất hiện khí thoát ra là rượu etylic
Pt: \(C_2H_5OH+Na\rightarrow C_2H_5ONa+\dfrac{1}{2}H_2\)
Mẫu thử còn lại: benzen, glucozo
- Cho lần lượt Ag2O trong dung dịch NH3 vào, mẫu nào xuất hiện kết tủa trắng bạc là glucozo
Pt: \(C_6H_{12}O_6+Ag_2O\underrightarrow{NH_3}C_6H_{12}O_7+2Ag\downarrow\)
b) làm tương tự câu a là xong
c) Trích...
- Cho dung dịch iot lần lượt vào từng mẫu thử, mẫu nào thấy xuất hiện dung dịch màu xanh tím là hồ tinh bột
- glucozo tương tự câu a
- rượu etylic tương tự câu a
Còn nếu không thích thì nhận biết saccarozo bằng vôi sữa ( làm dung dịch từ đục trở nên trong )
1. Trích mỗi chất một ít làm mẫu thử và cho vào ống nghiệm
- Dùng quỳ tím làm thuốc thử, mẫu nào làm quỳ tím hóa đỏ là axit axetic
Mẫu thử còn lại: benzen, rượu etylic, glucozo
- Cho một mẫu natri lần lượt vào các mẫu còn lại, mẫu nào xuất hiện khí thoát ra là rượu etylic
Pt:
Câu 1: Hoàn thành chuỗi phương trình sau:
1. Tinh bột ---> glucozo ---> rượu etylic ---> axit axetic ----> etyl axetic
2. Etilic ----> rượu etylic ---> axit axetic ---> etyl axetat ----> rượu etylic.
Câu 2: Có 500 ml dung dịch rượu 60 độ.
a) Tính V rượu nguyên chất
b) Tính khối lượng rượu nguyên chất biết D rượu = 80/g/ml
1/ 1/ (-C6H10O5-)n + nH2O => (H2SO4đ,to) nC6H12O6
C6H12O6 => (men rượu,to) 2CO2 + C2H5OH
C2H5OH + O2 => (men giấm) CH3COOH + H2O
CH3COOH + C2H5OH => (H2SO4đ,to) <pứ hai chiều> CH3COOC2H5 + H2O
2/ C2H4 + H2O => (140oC,H2SO4đ) C2H5OH
C2H5OH + O2 => (men giấm) CH3COOH + H2O
CH3COOH + C2H5OH => (H2SO4đ,t0) <pứ hai chiều> CH3COOC2H5 + H2O
CH3COOC2H5 + NaOH => (to) CH3COONa + C2H5OH
câu1
1/
(C6H10O5)n+ nH2O\(\xrightarrow[to]{axit}\) nC6H12O6
C6H12O6\(\xrightarrow[30-35\cdot C]{enzim}\) 2C2H5OH+ 2CO2\(\uparrow\)
C2H5OH+ O2\(\xrightarrow[giấm]{men}\) CH3COOH+ H2O
C2H5OH+ CH3COOH\(\xrightarrow[to]{H2SO4đặc}\) CH3COOC2H5+ H2O
2/
C2H4+ H2O\(\xrightarrow[]{axit}\) C2H5OH
C2H5OH+ O2\(\xrightarrow[giấm]{men}\) CH3COOH+ H2O
C2H5OH+ CH3COOH\(\xrightarrow[to]{H2SO4đặc}\) CH3COOC2H5+ H2O
CH3COOC2H5+ H2O\(\xrightarrow[]{axit}\) C2H5OH+ CH3COOH
câu 2
a/
có: Vrượu= \(\frac{500.60}{100}\)= 300( ml)
b/
có: mrượu= V. D= 300. 0,8= 240( g)
1/ 1/ (-C6H10O5-)n + nH2O => (H2SO4đ,to) nC6H12O6
C6H12O6 => (men rượu,to) 2CO2 + C2H5OH
C2H5OH + O2 => (men giấm) CH3COOH + H2O
CH3COOH + C2H5OH => (H2SO4đ,to) <pứ hai chiều> CH3COOC2H5 + H2O
2/ C2H4 + H2O => (140oC,H2SO4đ) C2H5OH
C2H5OH + O2 => (men giấm) CH3COOH + H2O
CH3COOH + C2H5OH => (H2SO4đ,t0) <pứ hai chiều> CH3COOC2H5 + H2O
Bằng phương pháp hóa học hãy nhận biết các chất lỏng:
a. Rượu etylic, axit axetic, hồ tinh bột. c) Rượu etylic, glucozơ, axit axetic
b. Rượu etylic, glucozơ, hồ tinh bột. d) Glucozơ, hồ tinh bột, axit axetic.
Hãy nhận biết các chất sau bằng phương pháp hóa học . viết phương trình hóa học xảy ra nếu có
a. chất khí : \(CO_2\), \(CH_4,C_2H_4,C_2H_2\)
b.Dd.axit axetic , rượu etylic , glucozo
c. dd rượu etylic, axit axetic, và hồ tinh bột
d.Dd rượu etylic ,axit axetic, hồ tinh bột và glucozo
Hoàn thành chuỗi sơ đồ :
1. Glucozơ ----> rượu etylic ----> axit axetic ----> este etyl axetat
2. Tinh bột ---> Glucozơ ---> rượu etylic ---> axit axetic ---> este etyl axetat
3. Canxicacbua ----> Axetilen---> etilen ----> nhựa P.E
1. C6H12O6-->C2H5OH-->CH3COOH--->CH3COOC2H5
C6H12O6->2C2H5OH + 2CO2 (1)
C2H5OH + O2 -> CH3COOH + H2O (2)
CH3COOH + C2H5OH->CH3COOC2H5 + H2O (3)
2.,CaC2 + H2O -> C2H2 + Ca(OH)2 (1)
C2H2 + H2 -> C2H4 (2)
n(C2H4)-> (C2H4)n ( trùng hợp )
1) viết pt phản ứng để thực hiện dãy chuyển hóa sau:
tinh bột--> glucozo ---> rượu etylic ---> axit axetic ---> etyl axetat
2) phân biệt 3 chất khí ko màu: C2H2 , CO2, CH4
Dẫn qua dd Ca(OH)2 dư, khí nào tạo kết tủa trắng là CO2:
CO2 + Ca(OH)2 -> CaCO3↓ + H2O
+ Dẫn tiếp hỗn hợp qua dd AgNO3 trong môi trường NH3, khí nào tạo kết tủa vàng nhạt với dd này là C2H2:
HC = --CH + 2AgNO3 + 2NH3 -> AgC = -- CAg↓ + 2NH4NO3
dấu "=--" là liên kết ba. Cái này bạn cho qua Ag2O cũng được
-> khí còn lại là CH4
1)
(-C6H10O5-)n + nH2O -to,H2sO4-> nC6H12O6
C6H12O6 -to, men rượu-> 2C2H5OH + 2CO2
C2H5OH + O2 -men giấm-> CH3COOH + H2O
CH3COOH + C2H5OH <-to,H2SO4đ-> CH3COOC2H5 + H2O
2) Dẫn lần lượt các khí qua dd Ca(OH)2 dư:
- Xuất hiện kết tủa trắng: CO2
Hai khí còn lại dẫn qua dd Br2 dư:
- Mất màu: C2H4
- Không ht:CH4
CO2 + Ca(OH)2 --> CaCO3 + H2O
C2H4 + Br2 --> C2H4Br2
Hãy viết các PTHH và ghi rõ đk của các pứ sau Tinh bột --> glucozo --> rượu etylic --> etylic axetic --> natri axetic
\(\left(C_6H_{10}O_5\right)_n+nH_2O\underrightarrow{t^o,xt}nC_6H_{12}O_6\)
\(C_6H_{12}O_6\underrightarrow{t^o,xt}2C_2H_5OH+2CO_2\)
\(C_2H_5OH+O_2\underrightarrow{^{mengiam}}CH_3COOH+H_2O\)
\(CH_3COOH+NaOH\rightarrow CH_3COONa+H_2O\)
Các phương trình hóa học và điều kiện của các phản ứng là:
.1Tinh bột + nước + enzym amylase → glucozo 2.Glucozo → rượu etylic + CO2 (phản ứng lên men)